幸福好时光震惊为什么整天吃素体检还是高血

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专家都在说要多吃蔬菜,吃蔬菜好!为什么明明每天吃那么多蔬菜,甚至只吃蔬菜到头来一检查还成了"高血脂“?

食物中游离胆固醇含量占总量的80%~90%,它与胆汁酸盐、磷脂及脂肪的水解产物一一甘油、脂肪酸等结合成混合微团被小肠黏膜吸收,还有一部分就会与粪便排出体外。

但是要知道我们人体的胆固醇约2/3以上都是由自身合成的,只有约1/3,才是通过食物摄取。

自身合成的我们难以干预,但是对于外来食物摄取我们还是可以进行控制的。

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