这菜是身体清洁工,隔天吃一次,排毒瘦
大家好，这里是美味厨房，我是大家的老朋友喵小厨，作为一名营养师，致力于根据不同人群、不同体质，制定各种健康美味的营养餐、药膳，每天分享不一样的美食，暖胃更暖心，勾住你的胃，留住你的心。俗话说得好，生命在于折腾。小喵就是一个爱折腾，爱生活的女人。平时在家休息的时候，我喜欢钻进厨房鼓捣各种美食，研究各种食材的不同吃法。经常翻看我朋友圈的朋友，都会比较好奇，小喵这么爱吃，为什么不胖呢。认识我的朋友都知道，小喵十多年体重基本没有变过，马上奔四了，皮肤保养的还像高中生。其实美食和瘦身是可以兼得的，小喵在做每一道菜品之前，都会严格的计算好热量，研究好食材的功效，做好合理的搭配，这样就能保证美味与健康同在啦。说起小喵十多年体重维持两位数的原因，秘诀在于我要跟大家分享的这道菜。它是身体的“清洁工”，每餐吃一点，清除体内垃圾，排毒瘦身，体重维持两位数不是梦这道瘦身菜主要是由黑木耳和腐竹搭配而成的。黑木耳，称为“素中之荤”，每克黑木耳中含铁元素毫克，是菠菜的20倍。同时黑木耳中还有胶质成分，具有很强的吸附力，还含有多种酵素和植物碱，能够分解消化道和泌尿道堆积的毒素，起到排毒瘦身的作用。腐竹，是由大豆经过加工而成的，含有优质蛋白、多种氨基酸和不饱和脂肪酸，含含有丰富的卵磷脂，具有降脂排毒的功效。腐竹炒木耳，排毒瘦身，清理体内垃圾，瘦身美容两不误，让你永远18岁。所需食材：腐竹克，干黑木耳30克，青椒2个，红椒3个、生姜3克，香葱2根，辣酱5克，蚝油10ML，精盐1克，玉米油15克操作要点：1、将准备好的腐竹清洗干净，用手掰成寸段，放在容器中，加温水浸泡半小时左右。2、再准备一个容器，加入适量清水，放入少许白糖搅拌融化，之后将黑木耳放入其中泡发。3、将泡发好的木耳去根清洗干净，腐竹洗干净后捞出控水备用。4、将青红椒洗干净后后切成滚刀状，葱花切断，姜切丝备用。5、准备一口锅，锅中加清水烧开，将腐竹放入锅中焯烫1分钟左右捞出。6、准备一口炒锅，热锅起油，油五分热后放入姜丝爆香，之后放入辣酱，炒出红油后，依次放入腐竹、木耳，快速翻炒均匀。7、将青红椒和小葱段放入锅中，加入蚝油，根据口味加入食盐，大火快速翻炒断生就可以啦。每天吃一点，及时给肠胃做好大扫除，脱脂瘦身，美容养生两不误，体重维持两位数。在泡发木耳时，要用凉水，加入少量白糖，可以加速泡发速度，泡发好的木耳无需焯水。木耳下锅后容易炸锅，炒的时候可以适当的淋一点点水的哦
