十四酰基磷脂酰乙醇胺聚乙二醇DSPE
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大豆磷脂酰乙醇胺-聚乙二醇单甲醚胶束是由大豆磷脂酰乙醇胺-聚乙二醇单甲醚在选择性溶剂中，在分子之间的氢键、范德华力和静电等作用下自组装的具有溶剂化壳与疏溶剂性核的一种结构。当以水为选择性溶剂时，则水对于聚乙二醇单甲醚链段为良溶剂对于磷脂的脂肪酸链为劣溶剂。会形成以脂肪酸链段为核，聚乙二醇单甲醚链段为壳的自组装结构。
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