25岁以前,不需要什么特殊的调养,我们身体的气血都很充足,因为这个时候身体的气血都处于上升的阶段。
而25岁后身体的个方面机能,都开始下降,大多数人过了40岁后多少都会有气血亏虚的情况。
那吃什么能补气血呢?
说到补血的食物,不少女性会说出很多,如红枣、阿胶、红糖、猪肝、红豆、木耳、桂圆等等。
但是,有一种水果,其补血的功效是要比上面的这些常见食物要好得多,在医学也有“补血之王”的美誉,这种水果就是甘蔗!
气与血,生之根,命之本
气血是中医对人体内气和血的统称,气与血作用不同而又相互依存,以营养脏器组织,维持生命活动。
而一旦出现气血不足、亏虚,则体内的气血循环不畅,各器官、组织的营养得不到及时的补充,一方面,器官不能维持正常的生理活动,另一方面也会加速器官的衰老,疾病、老化等等一系列的健康问题就都来了。
补气我们知道有黄芪、人参、西洋参等名贵的中草药,但如果光补气,不养血,气无法输送到身体的其他器官,则这些气都浪费了。
其实养血也很简单,我们今天要说是这样一种甜蜜的水果,其有补血之王的美誉,就是甘蔗~
冬日甘蔗赛人参
甘蔗营养丰富,特别是其中铁的含量居水果之首。
甘蔗中含有丰富的维生素、脂肪、蛋白质、钙、有机酸、矿物质等,还含有大量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素,特别是含铁量,在水果中含量是最高的。其中铁的含量特别多,每公斤达9毫克,居水果之首。
而铁是血液生成的必须微量元素,当甘蔗中的铁元素进入人体血液后,可以有效帮助造血功能,同时还可以起到滋养润燥的功效。故甘蔗素有“补血果”的美称,也被称作:天然复脉汤。
甘蔗如何吃更补血?
甘蔗最常见的吃法就是直接吃,今天要告诉大家的是榨汁。甘蔗汁具有助脾的功效,起到生津止渴、补充水分和能量的作用。除了补血,甘蔗还有哪些功效呢?
清热解毒
因为甘蔗含有丰富的维生素,所以,可以帮助身体排毒,有清热解毒的功效。
清洁牙齿、预防口臭
甘蔗纤维多,在反复咀嚼时就像用牙刷刷牙一样,把残留在口腔及牙缝中的垢物一扫而净,从而能提高牙齿的自洁和抗龋能力,因此甘蔗还是口腔的清洁工,有洁齿和消除口臭的功效。
有口臭或口腔发炎的人,含漱甘蔗汁后吞下,有助于清除异味、缓解疼痛。
润肠通便
因为甘蔗富含纤维,进入肠道可以起到刺激肠壁的功效,而增加了对肠壁的刺激就会引起便意,缓解便秘。而且,这些纤维还有帮助肠道排毒的功效。
解酒
喝酒是现在应酬中不可少的,不少人喝完酒会感觉到头痛,醉酒的同时会有口渴的感觉,而吃点甘蔗是可以有效的解酒的,对于口渴也是能够很好的解决。
促进新陈代谢
甘蔗含维生素B1,能促进新陈代谢,消除疲劳感。
补钙
甘蔗中含钙,钙是人体的生命之源,能够促进骨骼生长发育,尤其适合儿童和老年人。
消除疲劳
甘蔗含水量高,且含多种有机酸成分,能清凉解暑,消除疲劳。
益脾胃
甘蔗汁加热后饮用,能益脾胃。甘蔗汁有助脾作用,古人称之为“脾果”。民间常用蔗汁、葡萄酒各50克,混合服,早晚各一次,对治疗慢性胃炎、反胃呕吐有很好的疗效。加少量姜汁效果更好。
咀嚼、饮汁
清洁口腔
甘蔗纤维多,在反复咀嚼时就像用牙刷刷牙一样,把残留在口腔及牙缝中的垢物一扫而净,从而能提高牙齿的自洁和抗龋能力,因此甘蔗还是口腔的清洁工,有洁齿和消除口臭的功效。
清洁牙齿最好的吃法就是咀嚼。
而口臭、口腔发炎时,牙齿咬合较为困难,适合第一口含漱后吐掉,第二口含漱后吞下,有助于清除异味、缓解疼痛。
甘蔗马蹄水
润肠通便
甘蔗富含纤维,进入肠道可以起到刺激肠壁会引起便意,缓解便秘。而且,这些纤维还有帮助肠道排毒的功效。
甘蔗马蹄水
食材:甘蔗克,马蹄克,红枣50克,红糖50克,桂圆肉10克。
做法:甘蔗去皮切段,马蹄去皮,红枣洗净。用炖盅一个,加入甘蔗、马蹄、红枣、桂圆肉、红糖,注入适量的清水,加盖。将炖盅放入锅内,隔水大火炖煮。
甘蔗粥、烤甘蔗
止虚热咳嗽
甘蔗味甘而性凉,有清热之效,能解肺热和肠胃热肺热咳嗽。如果痰多且痰色黄稠浓浊,大可用竹蔗汁配梨子汁,增强润燥清肺热的功效。
若是把甘蔗烤一烤再吃,不但更甜,而且润喉效果卓越,是保护嗓子的食疗佳品。
甘蔗粥
食材:高粱米1杯,甘蔗汁5杯调味料水2杯,黄砂糖适量。
做法:高梁米洗净,加水2杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火煮到米烂裂开,再加入甘蔗汁同煮。待米粒软烂,即可熄火盛出,食用时可适量加糖调味。
甘蔗羊肉汤
滋补暖身
甘蔗羊肉汤温补御寒,其中甘蔗中的蔗糖能起到调味的作用,亦可使汤鲜肉美。甘蔗富含的膳食纤维可吸附汤中的油脂和盐分,同时其富含的甘氨酸,谷氨酸了增鲜调味。
甘蔗羊肉汤
食材:甘蔗一小根,羊肉半斤,青辣椒3根,山药半根,胡萝卜半根,洋葱半个,酱油适量。
做法:事先将甘蔗和羊肉加几颗八角,再清水用瓦铛褒3小时。等羊肉烂了,就将甘蔗和羊肉涝出来。
油锅烧热,下青辣先炒一下,盛出待用。用余油,继续炒香洋葱,然后放山药胡萝卜,一起翻炒。
将甘蔗和羊肉一起倒入锅里,加酱油和羊肉汤。大火烧开,改中火炖。大致20-30分钟即可。
现在的这个季节,正是吃甘蔗的时候,千万不要错过了这补血的最佳时机。此时养好血之根本,病痛都会迎刃而解了,也记得要提醒亲友哦~
郑州民生耳鼻喉专家坐(会)诊一览表
董明敏
原医院耳鼻喉科主任,中华医学会耳鼻喉科分会委员,主任医师,教授,医学博士。
出诊时间:
周三下午
娄卫华
医院耳鼻咽喉—头颈外科主任,原河南省耳鼻咽喉-头颈外科学会主任委员,主任医师、博士生导师。
出诊时间:
周一下午
马崧医院耳鼻喉科主任,现任河南省医师协会耳鼻咽喉-头颈外科分会会长,河南省医学会耳鼻咽喉—头颈外科学会副主任委员,河南省无喉者康复协会常务理事,主任医师,教授。
出诊时间:
周六全天
刘宏建
教授,研究生导师。医学博士,耳科临床博士后。现任河南省医学会耳鼻咽喉-头颈外科专业委员会副主任委员,中国中西医结合耳鼻咽喉专业委员会耳力学中耳植入组副主任委员,河南省听力言语康复协会副主任委员。
出诊时间:
周五全天
叶真
医院业务副院长,肿瘤研究所副所长,河南省肿瘤防治办公室副主任,头颈肿瘤外科知名医生,主任医师硕士生导师。
出诊时间:
周六上午
张继功
原医院耳鼻喉科主任,曾于-年参加河南省首批援藏医疗队;-年参加中国援赞比亚医疗队,并受到赞比亚总统卡翁达的亲切接见,主任医师、教授。
出诊时间:
周一上午周四上午
李社亭
医院耳鼻喉科副主任,河南省耳鼻咽喉医学会委员,主任医师。
坐诊时间:
周一上午周二全天周三上午
周四下午周五全天周六下午
赵开田
原河南中医院五官科主任,耳鼻喉科名誉主任,主任医师。
出诊时间:
周一全天周二全天周三全天
周五全天周六全天
王高宏
医院手术专家,专注耳鼻喉临床治疗与研究工作近30年,专注鼻窦内窥镜功能性手术10余年,掌握各种耳鼻喉疾病的专业技术,副主任医师,业务院长。
出诊时间:
可提前预约
林庆洪
毕业于福建医科大学,从事耳鼻喉科临床工作近二十年。医院、医院学习深造,现任医院病区主任,主任医师。
出诊时间:
可提前预约
徐留见
医院耳鼻喉科主任,擅长鼻咽喉疾病的诊断治疗,临床经验丰富,副主任医师。
出诊时间:
周一至周二全天
周四至周日全天
张清安
从医近三十年,临床经验丰富,对耳鼻喉常见病多发病,有独到的见解,副主任医师。
出诊时间:
周一至周四全天
周六至周日全天
朱国红
从事耳鼻喉临床工作近二十年,毕业于河南中医学院五官系,医院、医院医院等地学习深造。先后在杂志上发表论文数十余篇,现任医院住院部主任,副主任医师。
出诊时间:
可提前预约
张荣霞
从事耳鼻咽喉事业三十余年,曾先后赴河科大一附院、第四军医大学进修学习,从而积累了扎实的理论基础和丰富的临床经验,擅长耳部疾病诊治,副主任医师。
出诊时间:
周一至周五全天
周日全天
操雪梅
毕业于河南中医学院,从事耳鼻喉临床诊断和治疗近20年,医院、医院深造,河南省耳鼻喉中青年医生组成员,副主任医师。
出诊时间:
周一全天
周三至周日全天
黄新生
河南医院主任医师、教授。擅长急性脑血管病和脑血管病后遗症的治疗,脑栓塞、脑出血所造成的肌张力增高、肢体僵硬、环状步态、肢体疼痛麻木等的治疗。
出诊时间:
周一至周日全天
周卫敏
主任医师,教授,河南省科普学会委员、郑州市心理学会理事、郑州市心血管学会委员。
内科全科医生,对高血压、糖尿病、冠心病、心脑血管疾病等慢性病的治疗有独到之处。出诊时间:
周一至周日全天
如有变动,以实际出诊时间为准,欢迎预约!
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