关怀到家，脑出血病人出院后吃什么最有营养

脑出血病人经过治疗病情稳定后，大部分病人选择出院回家休养。此时，家属都觉得给患者多吃些富有营养的食物，可以帮助患者更好的恢复，事实也是如此。那么脑出血病人出院后吃什么最有营养?针对这个问题，医院的营养专家为您详细的介绍一下。

三针营养专家表示：脑出血病人能做到合理的膳食结构，保持营养平衡，优先供给保护性食品，即必需的优质蛋白、维生素、无机盐及食物纤维等，适当控制高热能食品，就能保护好脑血管的正常功能，从而加快疾病康复的速度。

推荐适合脑出血病人吃的四大营养食疗方

1、健脑粥：粳米克、核桃仁25克、百合10克、黑芝麻20克，加水适量煮粥。经常食用可促进人体的热能代谢，改善血液循环，降低血清胆固醇含量，消除血管壁沉积的胆固醇，并能减轻高血压、动脉硬化的症状。

2、西红柿炒鸡蛋

营养功效：利尿消炎、防中风、降血脂、养心

3、海带豆腐菠菜汤：海带克、菠菜50克，洗净切碎，加豆腐克，以少量食盐和醋调味，可促进脑出血患者的康复。

4、茶：适当饮用淡茶有助于脑出血患者的康复。因茶叶中含有多种维生素及茶多酚，具有多种生物效应。维生素C对血管完整性有保护作用;维生素E、维生素C及茶多酚能降低胆固醇，减少脂肪积累，使血脂水平下降，可以治疗高血脂、高血压、肥胖症。

此外，茶叶中的咖啡碱和茶碱有明显的兴奋大脑皮质和呼吸循环中枢的作用，能振奋精神，增强记忆，消除疲劳，并可使血脂浓度下降。如中风患者伴有贫血、胆结石、营养不良、神经衰弱等症状，在服用阿司匹林、含铁补剂、安眠剂、麻黄素、阿托品等药物时不可饮茶。

脑出血病人出院后的饮食注意事项

1、要多吃有益于保护血管的食品，如鱼类、禽肉、核桃等。少吃含到胆固醇高的食品，如鱼子、蟹黄、动物脂肪等。多吃富含B族维生素的食物，如豆类及其制品、香蕉、苹果等。

2、应吃营养丰富而易于消化的食品，保证蛋白质、维生素、无机盐的供给，如鱼类、乳类、蛋类、豆制品、兔肉等，以补养其虚弱的体质，增强机体的抵抗力。

3、饮食以清淡为主，多吃蔬菜、水果，既可补充维生素和无机盐，又可增加食物纤维，防止便秘，如芹菜、土豆、南瓜、豆芽以及绿叶蔬菜等。

4、戒烟、酒，不吃辛辣食品。

脑出血病人出院后吃什么最有营养?以上就是专家的详细介绍，相信您已经有一定的了解了。如有其他关于脑出血的疑问，可在线咨询我院专家或者拨打-。