常用名 大豆磷脂
英文名 Soybeanphospholipid
CAS号 -43-5
分子量 .
密度 1.g/cm3(20oC)
沸点 N/A
分子式 C42H80NO8P
磷脂酰胆碱(Phosphatidylcholine,简称PC)是一种主要的磷脂类脂质,也是细胞膜中最常见的成分之一。它在生物学和生化学领域中具有重要作用,并广泛存在于细胞膜中。
以下是关于磷脂酰胆碱的一些重要信息:
分子结构:磷脂酰胆碱分子包括甘油酯骨架、两个脂肪酸链、一个磷酸基团和一个胆碱头基。这个结构使得磷脂酰胆碱同时具有亲水性(头基和磷酸基团)和疏水性(脂肪酸链)部分。
细胞膜构成:磷脂酰胆碱是细胞膜的主要构成成分之一,它在细胞膜的双分子层中形成了磷脂双分子层。这种磷脂双分子层起到了维护细胞膜完整性和稳定性的关键作用。
生物学功能:磷脂酰胆碱在细胞膜上不仅仅是结构上的组成成分,还在许多生物学过程中发挥重要作用。它参与了细胞膜的液相和凝胶相的转变,对细胞膜的流动性和弹性有影响。此外,它还是胆碱的主要来源,胆碱是一种重要的神经递质和脂质代谢物。
大豆磷脂用途
Lecithin被认为是一种安全的常规磷脂源。磷脂可以改变动物细胞膜的脂肪酸组成和微观结构。
包装:瓶装
产地:西安
温馨提示:本品仅适用于科研实验!
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齐岳小编:LYQ
更新日期:年9月25日