黄豆和此物一起炖,满满胶原蛋白,皮肤好了
黄豆是我们生活中非常常见的一种豆类，黄豆可用来榨油、制作豆制品、酿造酱油和提取保健食品原料，营养价值极高，享有“豆中之王”的美誉！
黄豆中含有丰富的大豆膳食纤维，它能够减少人体对胆固醇的吸收并促进其排泄，从而降低血液胆固醇水平。黄豆中富含卵磷脂，能够降低人体的血清胆固醇，以及脂肪含量，并且还能够预防血管硬化及血管内膜的损伤，大豆磷脂中的卵磷脂是大脑发育重要的神经营养素，所以黄豆对大脑健康非常有益，还能预防老年痴呆症。
黄豆对大脑健康非常有益，还能预防老年痴呆症。黄豆中的大豆异黄酮、大豆多肽、大豆低聚糖及微量元素对预防乳腺癌、肠癌、卵巢癌等有良好的作用。常食用黄豆及其制品不但可以补充蛋白质，增强免疫力，还能避免胆固醇升高的问题。黄豆中铁和锌的含量较其他食物高很多，对预防老年人耳聋有一定作用。
推荐搭配：黄豆猪蹄汤
猪蹄就是猪脚，它是一种很受人们喜欢的食材，本身也有很多的功效作用！猪蹄中含有大量丰富的胶原蛋白，常食可增强细胞生理代谢，有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，使细胞得到滋润，保持湿润状态，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤的衰老过程。猪蹄一起炖汤，非常适合女性朋友，满满胶原蛋白，皮肤好了，皱纹淡了！
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