那些诱人的中国各省火锅，小清新和重口味都
天冷了，大家围坐在一起吃顿火锅绝对又暖和又幸福。今天整理了国内各类火锅，没吃过的赶快去尝尝鲜吧！
1、老北京铜锅正宗老北京火锅的风味，传承老北京涮羊肉的特点，采用铜锅炭火，羊肉讲究肉质细且无膻味，鲜嫩无比，其他食材新鲜丰你膜地面，古色古香，座椅整洁简约，具有浓厚的中国古典文化气息。经济实惠，味道独特，细致周到的服务，为每一位顾客奉献出纯正的传统火锅。
2、重庆老火锅(九宫格火锅老火锅起源于码头人家。大家常常一起吃，各家出各家的菜，放在锅里涮。路边开始有人挑着担担卖火锅，一口锅好多个不相干的客人在一起食用，各种食材和不同火候的掌控，更是将九宫格火锅发扬到了极致。渐渐地，重庆开火锅店，只要是老火锅，都以九宫格作为一个标志。
3、贵州侗族“牛粪”火锅这种看似"牛粪"的东西叫牛瘪,实际上是一种液体。做法是在前一天晚上,用上等的青草加中草药材喂饱牛,第二天杀之,将这取出,过滤,用其汁做汤,做火锅,铺之牛肉等,上盐,油,五香(一种特有香草,长在河边)麻椒等香精。味道极好!
4、苏杭菊花火锅苏杭菊花火锅传说菊花火锅是慈禧太后首创的，不但味道鲜美，而且清香爽神，风味独特。其做法是将鲜菊花瓣浸泡洗净后，再放入加有明矾的水中漂洗一遍，捞起沥干备用。在火锅中加入鸡汤或肉汤之类的汤汁，煮沸后先将鸡片、肉片、鱼片等等生料投入，过1分钟左右投入菊花瓣，再煮片刻即可食用。
5、浙江八生火锅浙江八生火锅八生火锅是以鸡胸脯、鸡肫、猪腰等主料为原料的浙江名菜。享用时，只需把“八生”和“四色蔬菜”入水汆熟，入口前再蘸上麻辣酱、虾油卤等佐料即可食用，此菜原料精细，制法别致，素荤搭配，营养丰富，风味绝佳。
6、四川毛肚火锅毛肚火锅是以毛肚为主料而得名。其特点是麻辣醇香可口，风味独特。毛肚火锅的配料有鸡汤、鸡爪、海参、猪肚、肉皮、黄豆芽等。其汤料更讲究，多采用新鲜骨头熬的汤汁，也有用毛肚汤的。
7、云南滇味火锅滇味火锅具有典型的云南风味，其特点是以新鲜蔬菜为主料，火锅中必定有火腿片，再配以薄片牛肉、猪肉、鸡肉、鱼肉和香菇、木耳、黄花菜等，使火锅色香味俱佳。吃时蘸辣椒粉、麻油等拌成的调料，鲜嫩香辣，回味无穷。
8、湖南腊味火锅以腊鱼、腊鸡、腊兔为主料，以大森叶、姜片、粉丝等为辅料。其制法是将腊味制品过水后过油，用料酒煸炒，放红油煮15分钟即可食用，其味独特，醇香可口。
9、台湾沙茶火锅台湾最流行的是沙茶火锅，用沸汤将鲜菜和薄生肉片汆熟，调上沙茶酱、酱油等佐料，口感极佳。
10、广东海鲜火锅广东人的海鲜火锅配料很讲究，火锅配以鱿鱼、海螺肉、鸡肉、牛肉、墨鱼、牛百叶、海参等生料，再加上蔬菜和佐料。吃时先将各种海鲜依次倒入没油的清汤里，煮熟后捞到各人碗中，然后再倒入鸡肉、牛肉等。吃完肉类，再倒入香菇、青菜等清口，鲜而不腻，味美无比。
郑州民生耳鼻喉专家坐（会）诊一览表
董明敏
原医院耳鼻喉科主任，中华医学会耳鼻喉科分会委员，主任医师，教授，医学博士。
出诊时间：
周三下午
娄卫华
医院耳鼻咽喉—头颈外科主任，原河南省耳鼻咽喉-头颈外科学会主任委员，主任医师、博士生导师。
出诊时间：
周一下午
马崧医院耳鼻喉科主任，现任河南省医师协会耳鼻咽喉-头颈外科分会会长，河南省医学会耳鼻咽喉—头颈外科学会副主任委员，河南省无喉者康复协会常务理事，主任医师，教授。
出诊时间：
周六全天
刘宏建
教授，研究生导师。医学博士，耳科临床博士后。现任河南省医学会耳鼻咽喉-头颈外科专业委员会副主任委员，中国中西医结合耳鼻咽喉专业委员会耳力学中耳植入组副主任委员，河南省听力言语康复协会副主任委员。
出诊时间：
周五全天
叶真
医院业务副院长，肿瘤研究所副所长，河南省肿瘤防治办公室副主任，头颈肿瘤外科知名医生，主任医师硕士生导师。
出诊时间：
周六上午
张继功
原医院耳鼻喉科主任，曾于-年参加河南省首批援藏医疗队;-年参加中国援赞比亚医疗队，并受到赞比亚总统卡翁达的亲切接见，主任医师、教授。
出诊时间：
周一上午周四上午
李社亭
医院耳鼻喉科副主任，河南省耳鼻咽喉医学会委员，主任医师。
坐诊时间：
周一上午周二全天周三上午
周四下午周五全天周六下午
赵开田
原河南中医院五官科主任，耳鼻喉科名誉主任，主任医师。
出诊时间：
周一全天周二全天周三全天
周五全天周六全天
王高宏
医院手术专家，专注耳鼻喉临床治疗与研究工作近30年，专注鼻窦内窥镜功能性手术10余年，掌握各种耳鼻喉疾病的专业技术，副主任医师，业务院长。
出诊时间：
可提前预约
林庆洪
毕业于福建医科大学，从事耳鼻喉科临床工作近二十年。医院、医院学习深造，现任医院病区主任，主任医师。
出诊时间：
可提前预约
徐留见
医院耳鼻喉科主任，擅长鼻咽喉疾病的诊断治疗，临床经验丰富，副主任医师。
出诊时间：
周一至周二全天
周四至周日全天
张清安
从医近三十年，临床经验丰富，对耳鼻喉常见病多发病，有独到的见解，副主任医师。
出诊时间：
周一至周四全天
周六至周日全天
朱国红
从事耳鼻喉临床工作近二十年，毕业于河南中医学院五官系，医院、医院医院等地学习深造。先后在杂志上发表论文数十余篇，现任医院住院部主任，副主任医师。
出诊时间：
可提前预约
张荣霞
从事耳鼻咽喉事业三十余年，曾先后赴河科大一附院、第四军医大学进修学习，从而积累了扎实的理论基础和丰富的临床经验，擅长耳部疾病诊治，副主任医师。
出诊时间：
周一至周五全天
周日全天
操雪梅
毕业于河南中医学院，从事耳鼻喉临床诊断和治疗近20年，医院、医院深造，河南省耳鼻喉中青年医生组成员，副主任医师。
出诊时间：
周一全天
周三至周日全天
黄新生
河南医院主任医师、教授。擅长急性脑血管病和脑血管病后遗症的治疗，脑栓塞、脑出血所造成的肌张力增高、肢体僵硬、环状步态、肢体疼痛麻木等的治疗。
出诊时间：
周一至周日全天
周卫敏
主任医师，教授，河南省科普学会委员、郑州市心理学会理事、郑州市心血管学会委员。
内科全科医生，对高血压、糖尿病、冠心病、心脑血管疾病等慢性病的治疗有独到之处。出诊时间：
周一至周日全天
如有变动，以实际出诊时间为准，欢迎预约！
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