健康俗语话养生
民间有很多朗朗上口的健康俗语，如“一日三枣，长生不老”“饭后百步走，活到九十九”“冬吃萝卜夏吃姜”等。下面的两则俗语相信您也听说过！
饭前梳头饭后洗澡
俗语“饥梳头，饱洗澡“的意思是说梳头时间选择在吃饭前较好，洗澡的时间选择在吃饭后比较好。把梳头的时间选择在饭前、洗澡的时段选择在饭后，主要是从人体的血液循环状况方面考虑的。饭前人头部的血液循环处于平稳状态，饭后人头部的血液循环加速，全身气血充足。饭前梳头有助于头部接受梳子的反复刺激，在头部引起良性反应，而且能避免由于进食引起的机体新陈代谢状况的变化导致头部不适或造成伤害。饭后洗澡，一有充足的能量供给;二可避免因饥饿可能引起的无力、眩晕、休克等机体不适。
中医学认为，头舍脑于内，为“精明之府”，通过经络与全身相通。人头部和颈部分布的主要穴位有多个，梳头经过的上星、百会、太阳、玉枕、风池等穴位，在梳子的反复按摩刺激下，会通过神经末梢把刺激传给大脑皮层，以达到调节头部神经功能，松弛头部神经紧张状态，促进头部血液循环的目的。其他不同区域的穴位有不同的作用，如前、侧头区的穴位有治疗眼、鼻病的功能，后头区的穴位有清醒头脑的功能，项区的穴位有安神定志和治疗音哑、咽喉疼痛的功能等。
洗澡除清洁皮肤调节体温外，还有促进血液循环的作用。特别是夏天，洗澡能有效保护浸泡在汗水中的皮肤角质层，对提高机体抵御外邪的能力、避免或减少疾病的发生，都有无可替代的作用。
养生先养心心平则寿长
常保持心理平衡的人五脏淳厚，气血匀和，阴平阳秘，所以能健康长寿。
“心理平衡”是健康长寿的基石。对于现代都市人来说，谁拥有了心理平衡谁就拥有了健康和长寿。“养心”就是拥有心理平衡的重要方法。
何谓“养心”？《黄帝内经》认为是“恬虚无”，即平淡宁静、乐观豁达、凝神自娱的心境。
德者养心
“积善成德”，德的核心是做善事。中医认为德高者五脏淳厚，气血匀和，阴平阳秘，所以能健康长寿。庄子说，有修养的人“平易恬，则忧患不能入，邪气不能袭”；管子言：“人能正静，皮肤裕宽，耳目聪明，筋信而骨强”；荀子也说“有德则乐，乐则能久”；孔子精辟指出：“大德必得其寿”。唐代大医孙思邈则认为“德行不克，纵服玉液金丹，未能延年”，“道德日全，不祈善而有福，不求寿而自延，此养生之大旨也”。相反，德劣者往往病多寿短。研究发现，有贪污受贿罪行的人，癌症、心脏病、脑出血发病率远远高于正常人群。可见，道德修养不仅是品质的要求，而且是养生的手段。
仁者养心
仁，是孔子思想的核心。其基本思想是“己欲立而立人，己欲达而达人”和“己所不欲，勿施于人”，具体可以概括为恭、宽、信、敏、惠、智、勇、忠、恕、孝、弟等。“恭”有谦逊、尊敬之义；“宽”有宽容、宽大之义；“信”有诚信、有信用之义；“敏”有勤勉之义；“惠”有柔顺之义；“智”有智慧、智谋之义；“勇”即勇敢之义；“忠”有忠诚、尽心竭力之义；“恕”有仁爱、宽宥之义；“孝”为善待父母；“弟”同悌，为敬爱兄长之义。一个人如果能仁全如此，其心境必定是欣慰和宽松，而不是懊恼、愤恨和作奸犯科后的恐惧，因此，“仁者寿”。善良者能获得内心的温暖，缓解内心的焦虑，故而少疾，恶意者终日在算计与被算计之中，气机逆乱，阴阳失衡，故而多病而短寿。难怪《戒庵老人漫笔》记载“一士取科第不以正，然与正人相来往，外貌虽轩昂，而心中实绥，竟不一载而死”。
《中外卫生要旨》认为：“常观天下之人，凡气之温和者寿；质之慈良者寿；量之宽宏者寿；言之简默者寿。盖四者皆仁之端也。”善恶会影响一个人寿命的长短。助人为乐、与他人相处融洽的人，寿命显著延长；而心怀恶意、损人利己、与他人相处不融洽的人，死亡率是正常人的1.5倍。因心脏病而死亡者，恶人是好人的5倍。正所谓“君子坦荡荡，小人常戚戚”。
易性养心
“笑口常开，青春常在”。但是，人生在世，难保无忧，关键是毋使太过、勿令太久。中医“易性”的养心一法恰是“对症”的良方。所谓易性，即通过学习、娱乐、交谈等方式，来排除内心的悲愤忧愁等不良情绪的方法。具体方法因人因事而异，如“取乐琴书，颐养神性”，或“看书解闷，听曲消愁，有胜于服药”，或“止怒莫若诗，去忧莫若乐”，或“劳则阳气衰，宜乘车马游玩”，或“情志不遂……开怀谈笑可解”等等。事实上，图书、音乐、戏剧、舞蹈、书法、绘画、赋诗、填词、雕塑、种花、垂钓等，都可起到培育情趣、陶冶情性的防病治病作用，拥有它们必健康、长寿。
哲理养心
哲理养生，主要是要掌握对立统一和一分为二的观点。明末清初著名哲学家王夫之总结与力行的“六然”、“四看”堪可借鉴。所谓“六然”，就是“自处超然”，即超凡脱俗，超然达观；“处人蔼然”，即与人为善，和蔼相亲；“无事澄然”，即澄然明志，宁静致远；“失意泰然”，即不灰心丧志，轻装上阵；“处事断然”，即不优柔寡断；“得意淡然”，即不居功自傲、忘乎所以。所谓“四看”就是“大事难事看担当”，能担当得起；“逆境顺境看襟怀”，能承受得起；“临喜临怒看涵养”，能宠辱不惊；“群行群止看识见”，能去留无意。这样才能做到“知足不辱，知止不耻，当行则行，当止则止”。哲理养生是高层次的保健养生，与德、仁相辅相成，异曲同工，只有在实践中反复磨炼才能做到，是道德品质、气质修养、文化水平、经验阅历的集中表现。事实上，正确地待人待己，热爱本职工作，讲究生活质量，这不仅是做人做事的基础，也是养生防病的前提。
秋梨汤正式登场了估计念着秋梨汤的朋友们等急了吧！
秋梨汤也叫雪梨汤，是一道传统的汉族药膳。以精选之秋梨（或鸭梨、雪花梨）为主要原料，配以其它止咳、祛痰、生津、润肺药物，如生地、葛根、萝卜、麦冬、藕节、姜汁、贝母、蜂蜜等药食同源之原材料精心熬制而成的药膳饮品，临床上常用于治疗因热燥伤津所致的肺热烦渴、便干燥闷、劳伤肺阴、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病症。秋梨膏润肺止咳，生津利咽。用于阴虚肺热之咳嗽喘促、痰涎粘稠、胸膈满闷、口燥咽干、烦躁声哑。对肺热久嗽伤阴者尤佳。
今天的主角——秋梨汤。秋梨汤制作方法！今年的秋天有事儿做了，买几只秋梨，熬一锅秋梨汤，想想就很甜美，不是吗？
刚过刚刚处暑，仍在四之气中，主气交太阴湿土，客气交少阳相火。暑湿更甚，湿热交加。即使处暑过后气温会逐渐下降，但大家也要谨防“秋老虎”的出现，养生方面注意滋阴润燥，而秋梨是秋季养生中经常用到的一种植物，比药好吃多了。
秋梨是什么秋梨，学名安梨，又叫酸梨，分布河北燕山一带和东北。果实，扁圆形，成熟时比较酸，有点淡淡的甜。耐储运，以前多为冬季在水果比较稀少时吃，经过几个月的储存，果实变软，酸味降低，口感变好，但颜色较差好像变烂，因此北京天津等地也称“烂酸梨”。酸梨本身酸度就较高因此，在农村直接用来作醋，称“酸梨醋”，酸梨醋酸度较低，有甜味，拌凉菜很好吃。酸梨树寿命较长，在燕山一带的老酸梨树达到一百年左右。
秋梨是干什么的秋梨味酸甜、性寒凉，能生津、止渴、润肺、清心、利肠解毒，对热病伤津所致的烦渴、胸中热闷、肺燥干咯、大便秘燥等症有较好治疗作用。
说起秋梨能治疗的病症，还真是不少，吴少冲老师随手这么一数，都有这么多：
?治咳热，中风不语，伤寒发热；
?解丹石热气，惊邪；
?利大小便，除贼风，止心烦气喘热狂
?润肺凉心，消痰降炎，解疮毒、酒毒
?下火，有治便秘功。
李时珍说：《别录》谈梨，只说它的害，不说它的功。古人说到病大多与风寒有关，用药都是桂、附，却不知梨有制风热、润肺凉心、消痰去火、解毒的功用。当今人们的病十有六七是痰病、火病。梨的有益之处肯定很多，但也不宜过量而食。
秋梨全身都是宝
秋梨全身都是宝，这话可不假，原来只知道梨肉能吃，每到秋天抱上一个一边啃一边赞誉；后来慢慢知道了，可以用梨肉煲银耳、马蹄竹蔗来润燥；今天才知道，原来梨皮、梨籽、梨叶竟然都可以入药用，想想以前是多浪费啊！浪费可耻啊！
梨肉生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。
梨皮清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花有润肺、消痰清热、解毒之功效。
梨籽梨籽含有木质素，是一种不可溶纤维，能在肠子中溶解，形成像胶质的薄膜，能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时，记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。
梨叶捣汁服，解菌毒。治小儿疝气。煮汁服，治霍乱吐利不止。煎服，治风。
梨有这么多的作用，但也不是说所有人都适合吃，这点大家要注意！
宜咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者；慢性支气管炎、肺结核患者；高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者；饮酒后或宿醉未醒者。
梨可清喉降火，播音、演唱、教师人员经常食用煮好的熟梨，能增加口中的津液，起到保养嗓子的作用。
不宜梨性偏寒助湿，多吃会伤脾胃，故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。
血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨，并且最好煮熟再吃，以防湿寒症状加重。
梨含有糖量高，糖尿病者当慎。慢性肠炎、胃寒病患者忌食生梨。
用以止咳化痰者，不宜选择含糖量太高的甜梨。
脾胃虚寒而致的大便稀薄和外感风寒而致的咳嗽痰白者忌用。妇人产后、小儿痘后忌用。
秋梨汤正式登场了估计念着秋梨汤的朋友们等急了吧！
秋梨汤也叫雪梨汤，是一道传统的汉族药膳。以精选之秋梨（或鸭梨、雪花梨）为主要原料，配以其它止咳、祛痰、生津、润肺药物，如生地、葛根、萝卜、麦冬、藕节、姜汁、贝母、蜂蜜等药食同源之原材料精心熬制而成的药膳饮品，临床上常用于治疗因热燥伤津所致的肺热烦渴、便干燥闷、劳伤肺阴、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病症。秋梨膏润肺止咳，生津利咽。用于阴虚肺热之咳嗽喘促、痰涎粘稠、胸膈满闷、口燥咽干、烦躁声哑。对肺热久嗽伤阴者尤佳。
秋梨5个、干红枣50克、冰糖克、陈皮20克、党参20克、杏仁20克、蜂蜜80毫升。
1、将干红枣洗净后对切去核，生姜去皮后切成细丝，梨削去外皮、将擦板架在锅上，把梨擦成梨蓉和梨汁。
2、将去核后的红枣、姜丝和冰糖放入锅内和梨蓉、梨汁一起。
3、加上党参，盖上锅盖，用小火煮约30分钟，然后用漏网捞起梨蓉用另一只汤匙按压，挤出更多梨汁。
4、将挤压后的梨渣红枣和姜丝扔掉，锅内只留下梨汁，继续用最小火熬煮约1小时后至梨浆浓稠后熄火放凉。
5、在放凉后的梨浆里调入蜂蜜拌匀后放入密封罐保存即可。
秋梨汤炮制成后，色鲜如乳玉，故又名“玉乳膏”。秋梨汤通常富含果糖、葡萄糖、苹果酸、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐、钙、磷、铁、茯苓酶、贝母碱等，可调整血压，促进食欲，润肺止咳，清热化痰，宁心安神，疗效明显。除胃虚寒与泄肚患者，妇孺老弱皆可饮用。
不单单对于秋季的养生保健，其他时候对于肺阴虚、有津液不足、口干、眼干目涩、便秘、阴虚火旺的人等可常服。
再附赠一个处暑节气养生汤秋梨2个、银耳10克、马蹄1两、五指毛桃30克（黄芪20克）、党参10克(人参片5片）、淮山20克、北杏仁10克、大枣10个（2人份量）
其中秋梨、马蹄养阴润肺、生津化痰；银耳助秋梨养阴润燥之功，兼有美白祛斑的效果；党参（人参）、五指毛桃、大枣、淮山健脾益气固中焦，培土生金，应今年金运不足；北杏宣降肺气，理气化痰。
“锄禾秋梨汤”满足了上班族、快节奏人群的需求，中医论证、古方秘制，十一道工序精工新作，打造简便、安全、有效的功能性养生食疗精品。不用为买梨、削梨、熬梨而耗费时间，坚持每天早餐时食用两袋秋梨汤，有效改善体质，肺热烦渴、便干燥闷、劳伤肺阴、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病症。秋梨膏润肺止咳，生津利咽。用于阴虚肺热之咳嗽喘促、痰涎粘稠、胸膈满闷、口燥咽干、烦躁声哑。对肺热久嗽伤阴者尤佳。
－＝＝锄禾食品养生文化＝＝－
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