经常吃这些东西，5年后你会感谢你自己
为什么现在有些人三十多岁就得脑梗？心梗？脑出血？。。。。。
为什么现在那么多人得糖尿病？高血压？高血脂？。。。。。
这些都和我们的饮食有很大关系。这些病的主要原因是血管不健康。那是什么引起的呢？
因为我们缺乏α-亚麻酸（ω-3）
α-亚麻酸，在人体内酶作用下可转化为二十碳五烯酸并进一步转化二十二碳六烯酸。能保护心脑血管、预防恶性肿瘤、降低代谢综合症、提高认知能力和调节免疫的功能，可谓人体健康之宝。α-亚麻酸是生命核心物质，是构成人体组织细胞的重要成分，它是维持人体进化，保持身体健康的人体必须脂肪酸，在体内参与磷脂的合成、代谢、转化为人体必需的生命活性因子DHA和EPA；是生命进化过程中最基本、最原始的物质。α-亚麻酸具有很强的增长智力，保护视力，降低血脂、胆固醇，延缓衰老，抗过敏，抑制癌症的发生和转移等功效。然而，它在人体内不能合成，必须从体外摄取。人体一旦长期缺乏α-亚麻酸，将会导致脑器官、视觉器官的功能衰退和老年性痴呆症发生，并会引起高血压、高血压、癌症等现代病的发生率上升。大量基础研究、流行病调查、动物试验、人体试验及临床观察表明，α-亚麻酸具有多方面的生理作用，且被国际医学界、营养学界所公认。
为什么我们缺乏α-亚麻酸（ω-3）？
α-亚油酸（ω-6）和α-亚麻酸（ω-3），它是维持人类生命、保持人体健康必不可少的脂肪酸，人体制造不了，只能从饮食中获得。ω-6脂肪酸可以从大量食物中提取。世界卫生组织（WHO）建议：α-亚油酸（ω-6）和α-亚麻酸（ω-3）的比例是应该是4:1。我国实际摄入的比例是20:1
目前我国大部分地区人群膳食中并不缺少α-亚油酸（ω-6）。我们经常吃的油有花生油，大豆油，菜籽油，芝麻油，动物油，橄榄油等，所含的是α-亚油酸（ω-6）。
什么食物里含有α-亚麻酸（ω-3）呢？核桃，鱼类都含有少量。
应该吃什么来补充α-亚麻酸（ω-3）防止三高和血管引起的疾病呢？
紫苏油是以紫苏为原料提取的食用油，含а－亚麻酸达56.14-64.82%
冷榨亚麻籽油所含的α-亚麻酸达52%以上。
从营养成分上来看，亚麻籽油和紫苏籽油都富含α-亚麻酸，含量都能达到50%以上，因此都具有健脑、防治心血管疾病的作用。亚麻籽中还富含木酚素，对于经期综合症、前列腺癌、乳腺癌等雌激素依赖症都起着一定程度的防治作用，并且亚麻籽油还具有润肠通便、减肥等作用。紫苏油主要成分:α-亚麻酸、棕榈酸、亚油酸、油酸、硬脂酸、维生素e，18种氨基酸及多种微量元素。单从补充α-亚麻酸上来说，吃亚麻籽油或者是紫苏籽油都可以，其中紫苏油又具有消痰、润肺、止痛、解毒保肝、护肝等功效，对预防脂肪肝和糖尿病有效果。亚麻籽油抑制过敏反应、抗炎功效、抑制癌症的发生和转移、抑制老化、促胰岛素分泌，延长降糖效果。因此，如果肝脏不好的人从保肝护肝的角度出发可以多吃一些紫苏油，而有过敏症和癌症病人可以多吃一些亚麻籽油。因此说，没有哪一种油更好的说法，对症用油会更好一些。
长期食用α-亚麻酸（ω-3）的好处：
1.增加脑部营养、健脑益智、调节脑神经和视神经功能；
2.调节高血压、高血脂、降低胆固醇；
3.防止动脉粥样硬化、抑制血栓形成；
4.降低脑血栓及心血管病的发作；
5.增强人体免疫功能；
6.调节机体代谢、延缓机体衰老；
7.减缓并防止老年痴呆症的发生；
8.预防脂肪肝和糖尿病；
9.对保健肌肤和减肥也有较好效果。
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