肝病患者可以吃小龙虾吗
现在是小龙虾肥美上市的季节，又是一轮黑暗料理火爆开启的时刻，这个时候更多的饕餮食客撸胳膊挽袖子奋战在第一线，尽情享受着味蕾盛宴，可是对于肝病患者，或者病毒携带者，却是着实应该克制一下，小龙虾里藏着怎样的秘密，这么说其实有点吊人胃口，但事实上，肝病患者确实不宜大快朵颐的食用小龙虾，这是为什么呢，我就来给大家详细的说一下。
其实在前两年，就有一种言论闹得满城风雨，无非是针对小龙虾的“出身”，生活在污水里，吃腐肉和垃圾长大，所以很不卫生云云，但面对吃货们格外高涨的热情，爱屋及乌，最终还是尽弃前嫌，仍然大吃特吃，但对于肝病患者来说，为什么要小心在意呢?
最重要的一点就是小龙虾虾头重金属超标，小龙虾可以吃，一定要去头，可能有人会说谁会吃头嘛，我在这里只是负责任的提醒大家，而且吃小龙虾一定要控制量。特别是过敏体质(比如肝病)尽量少吃、不吃，因为即便是去头也难免会有残余，另外啤酒与龙虾，也不是好搭档。
当肝功能不全时不能很好地调节体内铜的平衡，而铜易于在肝脏内积聚。而小龙虾因为含有这些重金属，主要是虾头部位，所以不宜多吃，这样不仅会增加肝脏负担，而且肝脏内存铜过多，可导致肝细胞坏死，同时可引起肾功能不全，所以肝病病人应少吃海蜇、乌贼、虾、螺类等含铜多的食品。
美食当前，固然是一大诱惑，但生命诚可贵，尤其对于肝病患者，万望三思而后行。
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