再贵也要吃,这3样是心脏守护神,中老
人到中年，可能有时候会觉得，做什么都力不从心，精气神不够，到了老年之后，这种情况更加剧了。上了年纪，身体的零部件，是一天不如一天，所以说保护好身体，才会过得更舒坦。
心脏，可是身体中最重要的器官之一，保护好心脏，是目前来看，中老年人的重中之重。这3样东西，再贵也要吃，提醒中老年人，每天都要吃，它可是“心脏守护神”，坚持吃健康不显老。
一、镁元素粗粮、坚果、菠菜、油菜、小米、红豆等，其中镁元素都是很丰富的，富含镁元素的食物，都推荐多吃，这是“心脏守护神”。
食材：小米、清水、枸杞
小米淘洗2遍，冲洗干净后，将其倒在锅子里，然后往其中添入适量的清水，大火煮开锅以后，再用小火继续熬煮，煮上半个小时以上，直至黏稠为止，最后快要出锅时，把枸杞加进去，搅拌一下开喝。
二，番茄红素番茄红素是植物中所含的一种天然色素，属于胡萝卜素的一种，主要存在于西红柿里面，是植物中最强的抗氧化剂之一，它不仅具有抗癌抑癌的功效，对于预防心血管疾病，动脉硬化等各种老年病有一定的食疗功效。
推荐食谱：1.准备两个去皮的西红柿，用刀切成小块，放入小盆中备用。
2.盆里打入4个鸡蛋，加入少许白醋去腥，少许食盐入底味，用筷子搅匀打散。
3.小葱两根，把葱白和葱叶分别切成葱花，放入小盆里面，蒜子几粒切成蒜末备用。
4.炒锅烧热加入少许食用油，油热后倒入鸡蛋液，把鸡蛋炒熟以后，盛入盆中备用。
5.重新起锅添入少许食用油，放入葱蒜末爆香，倒入西红柿快速翻炒几下。
6.加入食盐，白糖各一勺，翻炒化开调料，倒入煎好的鸡蛋，快速翻炒均匀，从锅边烹入少许生抽调味，翻炒几下，勾入少许水淀粉，撒上葱花，简单翻炒几下，即可关火起锅装盘。
三，高卵磷脂食物高卵磷脂作为身体当中的必要营养元素，身体如果缺少的话，很容易影响我们的身体健康。而高卵磷脂食物一般都储存在鸡蛋黄鱼肉动物肝脏以及大豆和谷类食物当中。多吃高卵磷脂食物可以益智健脑，增强人体记忆力。50岁后更要多吃。
推荐菜谱：尖椒炒猪肝1.首先准备新鲜的猪肝一块切成一厘米左右的薄片，然后在里面加入葱姜，料酒用手抓拌均匀腌制五分钟。
2.炒锅烧热放入食用油，油热后再放入准备好的猪肝。用大火翻炒至变色后捞出。炒锅烧热再次放入食用油，然后放入准备好的葱花，炒香后再放入尖椒快速炒香。
3.再把准备好的猪肝加进来，加入生抽，老抽精盐调味。然后再放入一勺白糖。用大火翻炒出香味。炒好之后就可以出锅吃了。
自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
适当的食补，不仅可以帮助我们的身体补充营养，还可以增强我们身体的抵抗力。
很多人不太清楚吃东西有什么讲究，可以参考《百病食疗大全》这本书，书中对各种食物有详细的记载，也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。
《百病食疗大全》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗，巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类，达到治病、防病、养生的效果。菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析，可以清楚地理解。
并且这本书中详细的记载了，适合春夏秋冬四个季节的各种偏方，哪个季节适合什么样的偏方，这个书中都会详细的区分出来。
俗话说是药三分毒，如果可以通过食疗的方法来治病的话，我们千万不要选择去入药，食疗不仅可以让我们药到病除，还可以让我们一享口福，非常受普通人老百姓的欢迎，渐渐的已经融入到我们生活当中。
食疗它不同于普通的药物，有病才吃药没病不能吃，而食疗的好处就是，有病的时候吃可以去病，没病的时候吃就能起到强健体的功效。
所以大多数的人在出现疾病的时候，第一时间想到的就是食疗，如果搭配药物一起服用，会让其药效发挥最大的功效，从而达到药到病除的疗效。
人吃五谷杂粮，难免会生病，尤其是现在人的生活压力大，每天忙碌于工作，没有时间去精心的调理身体，所以在日常的饮食当中，就按这本食疗上的食谱来吃的话，既可以吃好饭又能起到保养的作用，岂不是一举两得。这个食疗全书中的内容非常的全面，对我们日常生活中可能出现的各种疾病和慢性病，都针对性的给出了食疗的偏方。
为了能够做到我们防患于未然，书中还对各种病症的各种症状作出了详细的描述，可以让我们打消心中的疑惑，吃的放心、吃的明白。
书中记载的食疗偏方都是我们耳熟能详的食材，我们老百姓都可以轻松的购买到，都是价格实惠的食材。
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