炸猪排:炸猪排是很有特色的上海特色小吃,炸猪排以猪肉为主要材料,烹饪的做法以炸为主,口味属于家常味。炸猪排的做法历史悠久,在制作过程中也能感受到这些特色美食的魅力。
鸡丝炒菠菜:鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。搭配菠菜一起吃,真的太好吃了。
清炒西洋芹:西洋芹主要营养成分:芹菜素、膳食纤维、叶酸、维生素C、各种矿物质。西洋芹含有芹菜素,有降压作用,对于原发性、妊娠性及更前期高血压均有效,富含粗纤维,能促进体内毒素排出,达到预防结肠癌的目的;特别适合肥胖者、女性食用
爆炒鸡胗花:鸡胗中含有蛋白质、脂肪、胆固醇、碳水化合物、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E、钙元素、磷元素、铁元素、钾元素、钠元素、镁元素、锌元素、硒元素、胃激素、角蛋白、微量胃蛋白酶、淀粉酶等营养成分!
西兰花拌冻奶芙奶酪:清爽开胃又营养还可以保持身体健康之需。凉拌菜样式繁多,而我的这道凉拌菜比较另类;用冻过奶芙奶酪搭配焯烫过的西兰花,最后再淋上辣椒蚝油汁;清淡中多一份奶香、奶香中又含有些辣味
杏鲍菇炒黄瓜:黄瓜搭配杏鲍菇可以帮助人体降低血糖。黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢,故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥,血糖非但不会升高,甚至会降低。这道菜营养丰富口感棒。