糖尿病患者能吃鱼么
你知道吗？糖尿病人吃鱼好处多多！鱼的味道鲜美，营养价值高，而且鱼肉的蛋白质含量比猪肉的含量要高，而脂肪含量却不高，非常适合糖尿病人食用。那么，糖尿病人吃鱼有什么好处呢？
一、糖尿病患者吃鱼的好处：
1、可获取多种营养
鱼类所含优质蛋白质，其中必需的氨基酸含量比例较符合人体生理需求，脂肪主要是以不饱和脂肪酸为主，这不但是糖尿病患者必需的营养素，还可调脂。
因鱼类含多不饱和脂肪酸，而且它们中的比例属最理想的，有利于调节血糖和预防糖尿病并发症。另外，鱼类还含有脂溶性维生素A和D,因此，糖尿病人还可从鱼类中获取钙、磷、锌等物质。
2、有助降低血液粘稠度
鱼肉中虽然含有脂肪，但它不同于其它肉类或是油炸食品中的脂肪。鱼肉中的主要营养成分EPA,是人体自身不能合成但又不可缺少的重要营养素，它具有帮助降低胆固醇和甘油三酯的含量，促进体内饱和脂肪酸代谢。从而起到降低血液粘稠度，增进血液循环，提高组织供氧而消除疲劳。同时EPA会防止脂肪在血管壁的沉积，起到预防脑血栓、脑溢血、高血压等心血管疾病的作用。
3、预防糖尿病肾病
来自英国剑医院的研究发现：多吃鱼能预防因为糖尿病而导致的肾脏损害。这可能是因为鱼油改善了血脂状况，从而减少了肾病的发生，也有可能是鱼肉中的蛋白质等微量元素对肾脏有保护作用。
4、鱼肉具有益智、健脑等作用
现代科学研究表明，人的大脑50%以上的物质是由不饱和脂肪酸构成，而鱼肉脂肪绝大多数是不饱和脂肪酸，可为人的大脑的新陈代谢提供充足的营养。尤其是鱼肉含有一种独特的不饱和脂肪酸DHA（二十二碳六烯酸），对人的大脑细胞特别是神经传导有重要作用，所以幼年多吃鱼有助于智力发育。
二、男性吃鱼可以预防糖尿病：
国外公布的—项调查结果显示，男性经常吃鱼，患糖尿病的风险可降低30%左右。沙丁鱼和秋刀鱼这类油脂丰富的鱼类可减少男性患糖尿病的几率。但是调查还显示，女性常吃鱼并不会帮助预防糖尿病。专家表示这也许是由于男性和女性的糖尿病发病机制不同造成的。
三、糖尿病人怎么吃鱼比较好？
建议糖尿病患者可以食用一些海鱼、河鱼等质量较好的食物。对于三文鱼、石斑、大小黄鱼、带鱼这样的深海鱼，脂肪含量比较高，所以，糖尿病人应避免这些鱼类，或是在吃这些鱼时，应减少主食的摄入量。
糖尿病患者吃鱼最好清蒸或者水煮，糖尿病人吃鱼切忌不可油炸，以免因油脂的摄入而导致血糖的升高。但这也并不表明可以无限制的多吃，每周应该以2~3次最为适宜。一些因为鱼腥而从来不吃鱼的人，可以改善一下鱼的做法，适当吃一些。
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