爱吃这些食物的人,一般极少生病

老年人的健康与饮食有很大关系。有些老人虽然年纪大了，但是身体硬朗，牙齿坚固，很少生病。他们的秘诀是什么呢？其实就是多吃一些有益的食物。下面介绍几种老年人常吃的食物，你也可以试试看，或许能让你的身体更健康。

这些食物能增强免疫力

1.小米

小米是一种营养价值很高的杂粮，可以滋补身体，温养肠胃。小米粥里的“米油”更是有着人参般的功效。如果你体质虚弱或者消化不好，可以多喝小米粥。

2.老玉米

老玉米中含有卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E等物质，可以有效预防高血压和动脉硬化，是老年人长寿的好食物。不过要注意适量，否则可能会导致消化不良。

3.红薯

红薯中含有丰富的钙、镁等矿物质，可以有效防止骨质疏松。另外，红薯中还有一种叫黏蛋白的物质，可以保护肝脏和肾脏，防止血管硬化，增强免疫力。

4.豆腐

豆腐是一种益气补虚的食物，可以降低血铅浓度，保护肝脏。豆腐中还含有大豆卵磷脂、氨基酸和微量元素等营养成分，可以有效降低老年痴呆的发病率。

5.白菜

白菜是一种营养丰富而价格低廉的蔬菜，受到老年人的喜爱。白菜中含有多种矿物质、维生素、蛋白质、纤维素、胡萝卜素等。白菜可以帮助消化和预防便秘，还可以降低胆固醇。

6.萝卜

萝卜是一种四季都能吃到的食物，有着很好的食疗作用。白萝卜生吃可以清热解渴、化痰止喘；熟吃可以消食健脾。胡萝卜也是一种很好的食物，它富含维生素A和胡萝卜素，可以预防心脏病、高血压和动脉硬化。不过要记住：胡萝卜素要在油中溶解才能被吸收，所以最好是炒着吃。

7.鱼类

鱼类是优质的蛋白质和氨基酸来源，还含有维生素和不饱和脂肪酸。鱼类可以增强免疫力，软化血管，改善心脑血管健康，预防中风。

8.酸奶

酸奶是一种富含益生菌和益生元的食物。酸奶可以调节肠道菌群和免疫功能，改善消化吸收，增强抵抗力。酸奶还含有钙、磷、钾等矿物质和维生素B2、B12等维生素。

老年人尽量不吃或少吃的食物

油炸类

油炸类食品含脂肪量很高，容易导致消化不良、胆固醇升高、动脉硬化等问题。而且，油炸过程中会产生一些致癌物质，增加患癌的风险。

腌渍类

腌渍类食品含盐量很高，维生素很低，不适合老年人经常食用。过多的盐分会加重心血管和肾脏的负担，而且容易被病原微生物污染，引起胃肠道疾病。

酱制品

酱制品包括酱油、大酱和各种酱菜，也是含盐量极高的食品。老年人如果经常摆上这类食品，会使盐分摄入过多，对健康不利。

冰镇类

冰镇类食品包括冰镇饮料和冰镇食物，老年人不宜多饮或常饮。冰镇食品会导致胃液分泌下降，影响消化吸收，甚至诱发心绞痛和心肌梗死。

甜食类

甜食类食品含糖量高，老年人多喜欢吃，但糖摄入量过高，会导致肥胖、血脂升高、糖尿病等问题。糖类还会影响老年人的矿物质吸收，导致缺乏锌等微量元素。

动物内脏类

动物内脏类食品包括动物脑、肝、肾等，含胆固醇很高，老年人不宜常吃。胆固醇过高会导致血管硬化、高血压、冠心病等心血管疾病。

动物血类

动物血类食品包括猪、羊、鸡、鸭、鹅等的血液，也含胆固醇较高，老年人只能偶尔吃之，且一次量不宜过多。

方便食品

方便食品包括方便面、糕点等，含有的维生素营养较少，而且含有较多的防腐剂和添加剂。老年人如果将其当作主食来吃，容易出现维生素缺乏症和其他健康问题。

综合编辑：沙果

图源：图虫网

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