由于青春期肌体发育迅速,因此对营养的需求量大大增加。这一时期可以说是少女一生中对营养需求最高的时期。此时期,饮食更要注意定时定量,不暴饮暴食,不挑食不偏食,要注意各种营养成分的搭配。特别要克服女孩子重穿着而不注意营养的确定。还要注意一些少女为了“苗条”而过分节食,这样会给身体带来损害。那么,青春期少女在营养上要注意什么呢?增加热量青春期发育所需要的热量需求要比成年人25--50%,这与青春期身体的生理特点有密切关系。其一是成长发育所需要,其二是活动量增大。因此,青春期少女要增加饭量,要吃饱吃好!增加蛋白质青春发育期由于各器官不断成熟与完善,体内细胞大量繁殖,而构成细胞的主要原料就是蛋白质。至于青春期体内的激素、抗体、酶等的大量增加,都必须要有蛋白质的参与合成。此外,性腺的发育,神经系统的加强,都离不开蛋白质。因此,青春期应多吃富含蛋白质的食物,如大豆及豆制品,乳及乳制品、鱼瘦肉、鸡蛋等。同时还要注意动物蛋白质和植物蛋白质的搭配,让各种蛋白质起到互补的作用,以便更好的适应青春期的营养发育需要。适量增加脂肪运动量大,需要大量的热量,而脂肪是供给热量的重要来源,其热量比糖高一倍以上。此外,脂肪中所包含的卵磷脂有促进大脑发育、增强记忆力的作用。因此,少女适量食用含脂肪的食物,如鸡蛋、核桃、花生、肉类、牛奶、植物油等。供给充足的维生素和矿物质青春期少女身体发育迅速,故需要大量的钙和维生素D,以供骨发育的需求。铁是构成血红蛋白的主要成分,故必须摄入足够的铁质。此外,需要维生素A、B、C等微量元素。维生素矿物质可从蔬菜水果、肉、禽类、蛋和五谷杂粮中获得。供给足量的水青春期少女需要足量的水分,这不仅是人体内组成70%是水分,而且,也是人体新陈代谢中不可少的物质。况且青春期体液中水分比成年人还多7%,所以,青春期少女要养成多喝水的习惯。还有特别强调的是,青春期是正在发育长身体的重要黄金时期,切记不要吸烟和饮酒。烟酒会对自身心血管系统、呼吸系统和神经系统造成危害。(整理不易,你的订阅、点赞、评论、转发是作者源源不断创作的动力)
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