3不饱和脂肪酸，洗血，远离慢性疾病的
ω-3不饱和脂肪酸，洗血，远离慢性疾病的折磨。人过45，就怕血管堵。防病于日常生活行为；医院大门之外。岁活不过，都是自己的错。为什么医院？为什么临死时才感叹：中年时没有找到健康，晚年又没保住健康？？？？？？
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1，ω-3不饱和脂肪酸：
ω-3脂肪酸对健康有很多益处;
研究显示ω-3EPA和DHA能促进甘油三酯的降低有益心脏健康。还有研究表明ω-3脂肪酸可有助于其他一些状况——类风湿关节炎、抑郁和其他等。?
ω-3脂肪酸有很多的益处:它能减少全身各组织的炎症反应——血管、关节还有其他。ω-3类脂肪酸(EPA/DHA)还能减少血液脂质并增强细胞功能。ω-3脂肪酸有很多种，其中有两种最重要的——EPA和DHA。最早是在海豹和一些鱼类中发现的。
在植物如亚麻中含有ALA，它是一种在人体内可部分转化为DHA和EPA的ω-3脂肪酸。海藻油中通常仅能提供DHA。
来源于“海豹”和鱼油的DHA和EPA比ALA更有益于健康。
而亚麻和植物源的ω-3脂肪酸仅能提供ALA——EPA和DHA的前体物质及能量来源。
2,结构组成:
ω-3脂肪酸成份为来源于“海豹”和鱼类动物的二十碳五烯酸（Eicosapentaenoicacid，EPA，含5个不饱和键）和二十二碳六烯酸（Docosahexaenoicacid，DHA，含6个不饱和键）。二者含不饱和键较多，有较强的调整血脂作用。
3,作用机制:
（1）促进中性或酸性胆固醇自粪排出，抑制肝内脂质及脂蛋白合成，能降低血浆中胆固醇、甘油三酯、LDL、VLDL，增加HDL。
（2）参与花生四烯酸（Eicosatetraeonicacid）代谢。生成前列腺素类化合物PGI3及TXA3。花生四烯酸的代谢物为前列环素（PGI2）和血栓素（TXA2）；PGI2可舒张血管及抗血小板聚集、防止血栓形成；TXA2则可使血管痉挛、促进血小板聚集和血栓形成。PGI3的作用与PGI2相同；但TXA3却不具TXA2的作用。因此EPA和DHA具有舒张血管、抗血小板聚集和抗血栓作用。
可用於高脂蛋白血症、动脉粥样硬化、冠心病。
3，研究的历史；
自从20世纪70年代。科学家发现了生活在格陵兰岛的爱斯基摩人根本吃不到蔬菜和水果。常年吃鱼类和海豹为主。
但很少患心血管疾病开始。人们对欧米伽3脂肪酸研究开始逐步深入。各国科学家纷纷投入到欧米伽3脂肪酸研究中，超过1.5万份研究报告表明，ω-3脂肪酸具有抗炎症、抗血栓形成、抗心律形成、降低血脂、舒张血管的特性。
生活在北极圈里的爱斯基摩人根本吃不到水果和蔬菜，但却很少患心血管疾病。
联合国粮农组织年10月发表的有关食用油脂的建议书称，作为必需脂肪酸，欧米伽3与欧米伽6脂肪酸在细胞膜结构中起着重要作用，同时也是类二十碳烷（花生酸类）的前体。不同的类二十碳烷作用差异很大，通常是相反的，例如对平滑肌细胞、血小板聚集、血管参数、炎症以及免疫系统。由于他们争夺同一种酶并且具有不同的生物作用，因此在饮食中保持欧米伽6与欧米伽3的平衡至关重要。
联合国粮农组织的有关必需脂肪酸摄入的建议是，饮食中欧米伽6与欧米伽3的比例应该为5：1或者10：1，超过10：1的个人应该摄取更多富含欧米伽3的食物，例如绿叶蔬菜、豆类植物、鱼和其他海产品。特别注意的是在怀孕和哺乳期要确保足够的必需脂肪酸摄入以满足胎儿和婴儿发育的需要。
许多研究显示食用具有长链欧米伽3脂肪酸、二十碳五烯酸（EPA）和DHA的食物（如肥鱼）与减少冠心病的风险有关。研究表明：
必需脂肪酸对胎儿及婴儿的生长发育极其重要，特别是脑部和视力的发育。在怀孕期间营养良好的妇女每天在母婴组织当中大约沉积2.2克必需脂肪酸。
年，美国国家食品药品监督管理局（FDA）发表公告，宣布“欧米伽3脂肪酸是合格的健康食品，可以降低冠心病的发病风险”。
相比世界掀起的欧米伽3研发热潮，中国民众目前对欧米伽3对人体健康益处的认识尚在盲区，甚而对其概念还很陌生，研究它的中国科学家也很少。尽管欧米伽3脂肪酸是人类必需的营养，但人的体内不能自身合成，必须从食物中获得。美籍华人、哈佛大学脂肪酸研究中心主任康景轩博士指出，脂肪酸和维生素、氨基酸一样，是人体最重要的营养素之一。ω-3多不饱和脂肪酸是人体自身无法合成的、必须从食物中摄取的两种必需脂肪酸之一，另一种则是ω-6脂肪酸。
康博士以深入研究ω-3脂肪酸而两度获得诺贝尔医学奖提名，其研究的利用基因技术将线虫（蠕虫的一种，英文名为C.elegan）的Fat-1基因植入老鼠体内，这个基因能将老鼠体内的ω-6脂肪酸转化成ω-3脂肪酸。康景轩表示，若运用这项技术，牛排和鸡蛋将成为有益于心脏的美食，这对畜牧业、养殖业和食品业无疑是一场革命性的变革。
4，健康功能：降血压和胆固醇。海豹油和鱼油里的ω-3脂肪酸能降低血压。同时海豹油和鱼油能减少甘油三酯20%-50%。
心血管健康：ω-3脂肪酸表现出降低死于心血管疾病风险的趋势。海豹油和鱼油还可以减少心律失常，心脏病后的患者在补充ω-3脂肪酸后能减少再发的风险。
类风湿性关节炎：大量研究发现ω-3脂肪酸能减少关节僵硬和关节疼痛。它还能促进抗炎药物的疗效。
抑郁：研究者发现在ω-3脂肪酸水平较高的饮食文化中抑郁的发生率相对较低。
产前健康：研究显示怀孕时补充EPA和DHA能有助于孕妇的健康并胎儿的发育。DHA对于婴幼儿的视力及神经发育非常关键。
骨质疏松：研究提示食物或补充的ω-3脂肪酸能提高骨骼密度。
其他：ω-3脂肪酸还治疗及减少其他疾病中有一定作用。这些疾病包括疼痛、糖尿病肾脏损伤、肥胖、皮肤病、肿瘤、克罗恩病及红斑狼疮。
5，扩张血管及抗血栓形成作用，作用机制为：
（1）促进中性或酸性胆固醇自粪排出，抑制肝内脂质及脂蛋白合成，能降低血浆中胆固醇、甘油三酯、LDL、VLDL，增加HDL。
（2）参与花生四烯酸（Eicosatetraeonicacid）代谢。生成前列腺素类化合物PGI3及TXA3。花生四烯酸的代谢物为前列环素（PGI2）和血栓素（TXA2）；PGI2可舒张血管及抗血小板聚集、防止血栓形成；TXA2则可使血管痉挛、促进血小板聚集和血栓形成。PGI3的作用与PGI2相同；但TXA3却不具TXA2的作用。因此EPA和DHA具有舒张血管、抗血小板聚集和抗血栓作用。?
抗癌作用
ω-3脂肪酸能够增加一些抗癌药物的细胞毒性。在几种结肠癌细胞系中，ω-3脂肪酸联合5-氟尿嘧啶可以增加其抑制生长的作用。有研究表明，EPA和DHA可以增加肿瘤对放射治疗的敏感性，减少放疗导致的黏膜和上皮损伤。体内试验还证实，ω-3脂肪酸与ω-6脂肪酸相比有更显著的抑癌优势。通过羧化酶Ⅱ下调EPA的合成可以减少肿瘤血管生成、炎症以及肿瘤转移。ω-3脂肪酸可以与化疗或放疗产生协同作用，从而通过增加氧化应激来杀死肿瘤细胞。在此过程中，ω-3脂肪酸可以减少肿瘤血管生成、减轻炎症、避免肿瘤转移。
ω-3脂肪酸主要来源:
1，食物中获得ω-3脂肪酸，最好的最主要的来源是“海豹油”。
2，?含DHA和EPA的鱼类包括：凤尾鱼、鯥鱼、鲱鱼、鲭鱼、鲑鱼（野生鱼类比养殖的含ω-3脂肪酸更丰富）、沙丁鱼、鲟鱼，湖鳟鱼和金枪鱼。
植物油：
3，ALA的优良食物来源—它可以在体内转化为ω-3脂肪酸—包括胡桃，亚麻及亚麻子油，菜籽油，山茶油，橄榄油还有大豆油。虽然像油类及坚果含有的ω-3脂肪酸有益健康，但含热量也很高，所以适量食用即可。
食用注意
生产原料
海洋产品是ω-3脂肪酸的一个主要来源，目前有78%的ω-3脂肪酸取自海产品。13%则来源于亚麻籽，而藻类仅为3%。
ω-3脂肪酸的来源主要是“海豹油”以及鲨鱼肝油。
权威电视栏目《健康新天地》——脑血栓、心梗“洗血”防复发
主持人：心梗和中风这些疾病在我们生活当中是越来越常见了，也非常的可怕，那么谢老师，听说这个心脑血管疾病它在医学上有一个“四高”的说法，是这样吗？
谢老师：对，脑血栓、脑溢血、脑梗塞、心肌梗塞、心绞痛、冠心病、心肌缺血、房颤甚至室颤、早搏等等，这些通称为心脑血管疾病。这个疾病有个特点叫做“四高”：发病率高、致残率高、死亡率高、复发率高。在我国每年有万人因为突发这个病来不及抢救而导致死亡。?
1,心脑血管疾病的预防重于治疗:
防患于未然，只要我们早重视、早预防就不会有这样悲哀的结果出现，这些都是无知造成的。有很多人因为无知，没有正确的方法和手段而得了脑梗塞、脑血栓，离开了我们这个世界。还有一些人虽然从死亡线上给拉回来了，但还是留下了像偏瘫、失语等等这样的后遗症，生活不能够自理，对于自己来说不但遭罪而且给家庭带来了非常沉重的负担。这些疾病的复发率是非常高的，而且复发以后的病情应该说是一次比一次重，复发一次离死亡就更近一步。
2,心脑血管病的根源不在心脑而在血液:
人体的器官都靠血来供给养分，运走代谢的垃圾，一旦血液脏了，变粘稠了，就会出现所谓的“三高”，血压高、血脂高、血粘度增高，它就形成了血栓和动脉硬化，把血管堵死了。血栓它是粘粘糊糊的胶状物，就跟水管里面脏的垃圾一样，遇到小血管就过不去了，就会堵住血管。动脉粥样硬化就好比水管壁上粘的死死的那个水锈，血液就会越来越脏，水管越变越细，最后还被堵死，那么血管堵到哪里，哪里就会缺血，就会缺氧，造成组织细胞的坏死。堵在脑动脉，就会产生脑的供血不足，严重了就会脑梗死、脑出血、脑栓塞、蛛网膜下腔出血，然后就造成脑细胞的死亡，身体也偏瘫了，甚至死亡。得了脑中风会留下很多的后遗症，非死即残，比如说堵在后丘脑，会出现腔系性的脑梗，那么症状不明显，只是有点头晕，后脑勺痛，很容易忽略，但是接下来的病情就继续发展了，会堵住大血管压迫到神经，结果就是偏瘫。身体的一倒感觉消失，口眼歪斜，不知冷热，人会出现失语，无法表达自己的感情了。有的会出现听不懂别人说话，你说东他说西，思维也出现障碍了，看到桌子说凳子，言语不受自己支配，乱说一通。有些连性格都会大变，以前待人很热情，突然变得很冷淡了，以前性格很温和，现在脾气又暴躁了。以前很有规律，现在又很懒散了。还有些人出现记忆力的减退，认知能力差，不认识人了，同时还伴随着失眠、多梦、心悸、气短等等这些问题，这都是脑中风的后遗症。如果心脏的血管堵了，就会心慌、胸闷、气短，四肢无力，干不了重活。例如有很多人老感觉屋子里特别特别的闷得慌，要开窗子，尤其是在下雨天的时候，这都是心脏供血不足引起缺血缺氧造成的，严重的话就会出现心绞痛，就是那种压榨性的、挤压性的疼痛和后背放射性的左肩疼痛。如果心肌细胞大面积的坏死，就会造成心梗、猝死，根本来不及抢救，真是越来越可怕了！
主持人：谢老师，得过脑血栓、脑梗塞和脑溢血、心肌梗塞和冠心病的人，肯定会特别得注意防范，但是说心绞痛、心肌缺血、高血压、高血脂、高血粘、高血糖、房颤、早搏、心室肥大、心律不齐这些个人群，他们怎么才能做到防猝死和防复发呢？
谢老师：这类人群呢，还是有些早期症状的，当血管堵塞超过75%的时候，就会出现四肢麻木、心肌缺氧、心绞痛、冠心病，这个时候就会出现心梗、脑梗，一旦发作就会瘫痪、就会猝死。医院接诊很多这样活生生的例子，最年轻的一位三十八岁房地产的老总心肌梗塞，前后花了十二个小时抢救，手术费十几万，结果人还是没了，人在天堂，钱在银行，这有什么用啊，很遗憾。所以说开始出现症状的时候，我们就要特别的注意了，有句话说“人过四十五就怕血管堵”，尤其是有高血脂、高血压、高血糖、高血粘、心肌缺血、房颤、早搏、心律不齐的人更要引起注意，要及早地采取防范措施。
主持人：谢老师，您刚才说这个常规方法，是不能解决根上的问题，对吗？?
谢老师：是的。在心脑血管病治疗方面，其实一直存在着误区，得了心梗、脑血栓，医院就是两种方式，打吊针、输液、吃药、做手术。首先你吃抗栓药、抗梗类的药，比如阿司匹林，它主要是抗栓，但是对于一些已经形成的血栓不管用，当然了，也有溶栓的药，像尿激酶，但是只有抢救的时候才能用，是救命的药，平常又不能用，对人体的副作用太大了。那另外一种做支架、搭桥手术，是最后没办法的办法了，在心脏里边一根血管堵塞了，堵死了，怎么办呢？那么弄一根金属的特制的管子放进去，把堵死的血管给它撑开，血液就通畅了。要是好几个地方堵了，那就同时放上几个支架，问题并没有完全解决，还是胸闷、心慌、气短，血液粘稠问题也没有解决，血管以后再堵死了，那么还得再放支架，那这个方法还是治标不治本。我见过最多的一个老先生，先后被放进了七个支架，前后花了二十三万元左右。再说搭桥，就是一段血管被堵上，就在旁连接一个管子，然后绕过被堵死的地方，让血液保持畅通，那么从长远来看呢，这都是治标不治本，所以就算是你做了手术，心脑血管疾病的复发率，还是非常高的。五年之内复发率高达30%,离死亡一次比一次的近，必须是高度的重视。
那到底应该怎么办呢？我告诉你从根源上入手进行洗血。
包括DHA、EPA、ALA，是细胞膜的构成要素，其实呢，就是一种特别的油，就是跟我们用汽油擦洗一些顽固的油污一样，能把我们的血液清洗的干干净净。
在世界三大长寿之乡:北极格兰陵岛、中国巴马、日本冲绳，有很多百岁老人，他们很少生病，耳不聋、眼不花、还能自食其力、行动自如，高血压、心脑血管病、糖尿病、肿瘤、风湿骨病的发病率极低。在历经40年的探索研究之后，科学家终于发现了同样的饮食秘密，揭开了人类衰老和死亡的密码，这就是人类的“液体黄金”——欧米伽3不饱和脂肪酸，欧米伽3被誉为继青霉素之后的最伟大的医学发现。近20年来，欧米伽3的相关研究成果获2项诺贝尔提名奖。年伊丽莎白·布莱克本发现欧米伽3能够延缓血管老化，荣获诺贝尔医学奖，欧米伽3得到世界数百家权威媒体的争相报道，在全球引起极大轰动。欧米伽3获得8大欧美发达国家政府官方推荐，全球医学界高度
