夏天气温高,人容易感到闷热困倦,甚至烦躁。夏季是心脏病的高发期,中医认为,心的阳气在夏季最为旺盛,所以夏季更要注意心脏的养生保健。俗话说,心静自然凉,所以,保持稳定的情绪,愉快的心情,有助于夏天养护心脏。
除了保持好心情以外,入夏后的饮食也要注意调整。入夏后,少吃油腻辛辣,多吃这些“养心”食物,睡得香,身体棒,身体更健康。
这些“养心”食物都是我们常见的,容易购买到的,推荐一些我家常用的做法,很受家人的欢迎,现在分享给大家,建议收藏一下。
01.红枣
红枣含有丰富的铁,有利于体内红细胞的合成,常吃红枣有利于补气血。红枣含有的环磷酸腺,有助于扩张血管,增强心肌收缩力,能使血中含氧量增强,这样供给心脏的氧气也会随之增加,加速新陈代谢,同时改善心肌营养,对于保养心脏十分有益。
推荐食谱:红枣馒头
馒头是很多家庭喜欢的一种主食,我们在馒头里面加一点粗粮,加一些红枣,可以使馒头更加香甜,更有营养。发面馒头柔软蓬松,好消化,红枣这样吃,营养也更容易吸收。自己蒸馒头真的是又简单又好吃,一定要试试哦。
面粉克,玉米面克,红枣克,干酵母5克,白糖适量
02.樱桃
樱桃里面含有大量的铁质,能够促进血红蛋白再生,提高身体免疫力,对心脏有保护作用。樱桃里面还含有糖分和蛋白质以及胡萝卜素和维生素,经常吃樱桃可以使皮肤红润气色好。
甜美多汁儿的大樱桃,洗净后直接食用,或者用榨汁机,榨出新鲜果汁儿饮用,对心脏和皮肤都是很好的滋润和保养。
03.胡萝卜
胡萝卜含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素C、矿物质、挥发油等,能增加冠状动脉血流量,有助于降脂降压,保护心脏。推荐食谱:胡萝卜鸡蛋饼
胡萝卜1根,小嫩葱2棵,鸡蛋3只,面粉约克
04.黑木耳
黑木耳富含膳食纤维、矿物质、维生素、多糖,常食可增强免疫力,清洁肠道,促进新陈代谢。常吃煮熟的黑木耳,有助于补血,护心。
推荐食谱:凉拌木耳
黑木耳50克,葱,蒜,干辣椒各少许。
05.黑芝麻
黑芝麻含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪油及钙、磷、铁等多种矿物质元素。黑芝麻里面含有特别多的维生素e,可以维持血管壁的弹性,加上黑芝麻里面含有亚麻酸,对防止血栓的形成有帮助,常吃黑芝麻可以“养心”。
推荐食谱:黑芝麻饼
黑芝麻约克,面粉克,鸡蛋2只,白糖少许。
06.豆腐
豆腐营养极高,含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。豆腐脂肪的百分之七十八是不饱和脂肪酸并且不含有胆固醇,素有“植物肉”之美称。
经常吃豆腐,可以帮助提供钙物质和蛋白质,豆腐中含有的卵磷脂还可以清除血管壁上的胆固醇,有助于预防心血管疾病,适当的吃一些豆腐有助于保护心脏。
推荐食谱:虾仁豆腐清汤
豆腐克,鲜虾仁克,韭菜少许,葱花少许。
07.莲子
莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富,莲子中含有蛋白质,脂肪,糖,铁,还含有多种维生素、微量元素。
莲子芯所含生物碱具有强心作用,常吃莲子有助于“养心”。
推荐食谱:银耳莲子羹
银耳一朵,莲子适量,冰糖少许。
08.猪心
猪心中含有丰富的蛋白质,脂肪,钙,磷,铁,各种维生素以及烟酸等营养素,经常吃猪心可以加强心肌营养,增强心肌收缩力,加速血液循环,有助于维护心脏健康。
推荐食谱:猪心薏米粥
猪心一颗,葱姜各少许,大米,薏米各50克左右,青菜,白糖各少许。
家里有心脑血管病人的的话就一定要多看看下面这本书里面,书里还有很多关于心脑血管的养生食疗方法,大家有空可以学着自己动手来做一下。
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